alamem (alamem) wrote,
alamem
alamem

Category:

***

Сил моих нет ни на что (кажется, нас скоро снова закроют), поэтому напишу про квебекское вино.

Спойлер - в 90% случаев оно плохое. Часто ещё и дорогое. Знаю только одну отличную винодельню, и их вина доступны только в проверенных ресторанах с хорошей кухней. Если интересно, винодельня Pinard et filles, рестораны Le Mousso и Pullman .

Все остальные из опробованных мною (винодельни Oka, Saint Gabriel, Halte de Pelerins, Vignoble de Pins, было ещё что-то) объединяют 2 качества: они плохие и дорогие. Иногда качество доходит до приемлемого, но не по $45 за бутылку. В этом ценовом диапазоне оно не выдерживает конкуренции не то что с европейскими/американскими, а даже с Онтарио! Онтарийские тоже со стороны спектра подороже, но там много хороших! Прямо заезжаешь на винодельню и скорее всего тебе повезёт.

И так обидно, иногда прямо видно, что люди старались, платили за талантливый дизайн, выбирали дорогую и красивую бутылку, а на выходе - нет. Один раз из чистого патриотизма (покупай местное) я куплю, но после лета разочаровывающих дегустаций я всё. С таким вином нельзя отделяется от остальной Канады :))))))

Пообщалась с сомелье на эту тему, и она мои сомнения подтвердила, говорит, если не знаешь местного производителя, красное лучше вообще не брать, а белое испортить сложнее.
Tags: Канада, Квебек, Монреаль, ржу
Subscribe

  • ***

    Вот вы думаете, что есть яйца в поезде - пережиток СССР, а канадская жд продаёт их в коробке под названием «протеиновый набор» не простое

  • ***

    Жизнь полна загадок; вот и сейчас - еду в поезде, в меню есть коктейли. - Можно мне коктейль, пожалуйста? - А коктейлей нет ИЗ-ЗА КОВИДА, есть вино…

  • Как корабль назовёшь

    Что вы думаете, когда видите выражение “vision zero”? Я подумала, что это полное отсутствие видения ситуации, а это оказалась городская политика,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • ***

    Вот вы думаете, что есть яйца в поезде - пережиток СССР, а канадская жд продаёт их в коробке под названием «протеиновый набор» не простое

  • ***

    Жизнь полна загадок; вот и сейчас - еду в поезде, в меню есть коктейли. - Можно мне коктейль, пожалуйста? - А коктейлей нет ИЗ-ЗА КОВИДА, есть вино…

  • Как корабль назовёшь

    Что вы думаете, когда видите выражение “vision zero”? Я подумала, что это полное отсутствие видения ситуации, а это оказалась городская политика,…