а если любите, задумывались ли о том, как её делать? я задумывалась, и более того, когда-то давно спец тёрка для получения такой моркови у меня была, но натереть на ней приличное количество никогда не удавалось - слишком нудный процесс и отдача почти нулевая.
я к чему: стоило дожить до моих лет, чтобы узнать, что морковь такую делают совсем не та тёрке, а с помощью спецмашины, принцип действия как у мясорубки. увидела в четверг такое в ресторане и не могла оторвать глаз от подмастерья: за 5-7 минут он лихо накрутил целую гору моркови.
http://www.foodsuppliesstore.info/1-3580501-B0007Y9WHQ-Paderno_World_Cuisine_A4982799_Tri_Blade_Plastic_Spiral_Vegetable
